Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...
  • Boeken
  • |
  • Bijbels
  • |
  • Muziek
  • |
  • Wenskaarten
  • |
  • Cadeau-artikelen
  • |

Van boer tot bord

Wageningen en omstreken in verhalen en recepten

Kuin

Prijs: € 22,50
Boekhandel de Nijstad : Voorraad in de winkel onbekend
De Haan Boeken : Voorraad in de winkel onbekend
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789087881856
Auteur(s) : Kuin
Taal : Nederlands
Onderwerp : Regionalia
Thema : Kookkunst / eten en drinken etc.
Uitgever : Regioboek
Verschenen : September 2012
Druk : 1
Uitvoering : Hardcover
Conditie : Nieuw
Afmetingen : 247 x 175 x 18 mm
Gewicht : 566 gram
Beschrijving

Van boer tot bord is een kookverhalenboek met daarin de verhalen van negentien biologische producenten en ondernemers in en om Wageningen. Boeren, tuinders, winkeliers en horecaondernemers vertellen over het wat, hoe en waarom van biologisch ondernemen. Na de verhalen volgen de recepten over écht eten, waardoor je meteen geïnspireerd raakt om met lokale producten te gaan koken. Vers gestoken asperges, ambachtelijke kaas, eerlijk vlees en zelfgeplukte honingzoete aardbeien. De pakkende foto's en bijzondere illustraties maken dit lokale culinaire feestje compleet.

Velden met een * zijn verplicht